「スカラバス」はハンターレイン社からの蒸留署名非公開の「シークレットアイラモルト」である。
「ハンターレイン社」とは、オールドパティキュラーシリーズ、プロヴェナンスシリーズ、またビッグピートやロックオイスター、スカリーワグ、などスコッチの生産地ごとのブレンデッドモルトシリーズなどで知られるユニークなボトラーズ・「ダグラスレイン社」 の代表スチュワート・レイン氏とフレッド・レイン氏の兄弟のうち、兄のスチュワート氏が自身の息子達とともに2013年から(ダグラスレインの分社という形)始めたボトラーズ(オールドモルトカスク、オールド&レアなどのシリーズはハンターレインに引き継がれた)。
以下、公式コメントより抜粋
スカラバスとは、「岩の多い場所」を意味する古ノルド語で、
アイラの秘境の地名にちなんでいます。
そして、ラベルデザインにあしらわれた「日照計のイラスト」は、
日照計を発明したアイラ島出身のジョン・フランシス・キャンベル氏の
旺盛な好奇心と強い探究心と同じようにという思いが込められています。
蒸留所名と熟成年数は完全シークレットとなっておりますが、
間違いなく「アイラのシングルモルト」で、その素晴らしい
味わいと見た目に反した考えられないリーズナブルな価格設定も
嬉しい限りです。
さてさて、その香りとお味はいかがなもんでしょう・・・
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イカの塩辛と酒粕
クレゾール消毒薬の奥から魚のあんかけ煮
錆びた銅食器にたらした水飴
ヘビースモーカーの漁師の汗
89.5点
ピーティ、オイリー、ヘヴィ、魚介臭さと煙臭さ満載、
とまさにアイラ的なクセもの感。この系統が好きな向きには非常に満足度が高い一品だろう。
4000円代で買えてしまうにしてはコンテンツ満載で濃厚で、かなりの高コスパでもある。
さて、蒸溜所は非公開なのだが、あえてこれはどこのやつなのか、推理してみたい
私の答えは・・・・
カリラではないだろうか
クレゾールっぽいピーティさと、その奥の独特の魚介っぽい臭さが、カリラと通底するのだ。
でも、ここでも紹介してきたカリラのオフィシャルはどちらかというと酒質はさらっとライトでフルーティさも感じられた。一方でスカラバスは結構ヘヴィでオイリー。漁師の汗を感じるなかなかの男臭さがある笑
このスカラバス、例えて言えばカリラを柔道部に入れてしごいてみた感じ笑と言えなくもないかも。
アイラ的クセものが好きな方にはぜひオススメしたい
蘭子