イチローズモルト＆グレーン・リミテッドエディションのテイスティング・「フルーティ」の概念を塗り替えられた！実に鮮烈かつ独創的なウィスキー

今回紹介するのはイチローズモルト＆グレーン・リミテッドエディションは

イチローズモルト・ダブルディスティラリーズ

イチローズモルト・MWR

イチローズモルト＆グレーン・ワールドブレンデッド

などの姉妹品である

2008年に製造を開始した秩父蒸溜所では、伝統的なダンネージスタイル（※）の貯蔵庫でウイスキーの熟成を行なっています。それらの中からブレンドで力を発揮する原酒をキーモルトとして、秩父で熟成された個性豊かなモルトやグレーン原酒をバランスよくブレンドしました

↑ラベルより

※ 下が土で樽を4段くらい積む方法、ラック式の貯蔵庫というのもあるが、ダンネージの方が移動も手作業になり、手がかかるが昔ながらの貯蔵方法 .床が地面に接するのでその分湿度が高まり、熟成速度をゆるやかにする。

さてそのお味は・・・

柿、アンズ、野イチゴ、プラムの盛り合わせを

フレッシュジンジャーエールと赤ワイン

で煮詰める

余韻に、典雅な秋の森の印象をプラス

9２点

イチローズモルト特有のどこか生姜のようなスパイシーさや香ばしいパンのような香りはありつつも

濃厚芳醇なフルーティさ、高級感あふれる香り高さが加わっており、素晴らしい

フルーティでスパイシーなウィスキーは数あれど

これぞイチローズモルト、という独創的配合は唯一無二である。

プレミア価格がついている場合が多いが、適性価格で見つけた場合は

絶対に買いだ

蘭子