アメリカン コスパ酒コスパウッディアメリカン ジャックダニエル・ブラック(Old No.7)のテイスティング&レヴュー・テネシー初、世界一売れている大定番ウイスキー!チャコールメローイング製法が生み出すクリアでメープルスイートな酒! 2021年8月10日 ・ジャックダニエルの歴史 「ジャック・ダニエル」の商品名は創業者のジャスパー・ニュートン・ジャック・ダニエルに由来する 彼の少年時代の奉公先の教会の牧師・ダン・コール氏は、牧師のかたわらウイスキーの蒸溜所も所有しており、ジャックは幼い頃からそこでテネシー・ウイスキーづくりの特徴である「チャコールメローイング」製法や... 竜舌 蘭子
アイリッシュ コスパ酒コスパアイリッシュ ジェムソン・ブラックバレルのテイスティング&レヴュー・黒焦げの樽で熟成、バニラ&コーヒーキャンディ風味のディープなジェムソン! 2021年8月4日 「ジェムソン・ブラックバレル」は内側を2度炎で焦がした(チャーリングした)樽、通称「ブラック・バレル」を熟成に使ったジェムソン。 熟成に使用しているのはバーボン樽とシェリー樽の2種類だが。このうちバーボン樽が「ブラック・バレル」仕様。 以下、公式より 「ジェムソン ブラック・バレル」の特長は、3回蒸留によるなめら... 竜舌 蘭子
アイリッシュ コスパ酒コスパブレンデッドアイリッシュ ジェムソン ・スタウトエディションのテイスティング&レビュー・ジェムソン✖️黒ビール、ホップのビターがアクセントな素敵なアイリッシュウイスキー! 2021年7月30日 ジェムソン・スタウトエディションは、ジェムソンがつくられているアイルランドのコークのマイクロブルワリーとのコラボレーション作 ジェムソンの熟成に使った樽にてスタウトビール(※)を熟成、さらにそのビール熟成に使った樽にてジェムソンを後熟させた、まさにアイリッシュウイスキー✖️アイリッシュビア... 竜舌 蘭子
アイリッシュ 華やかコスパ酒コスパアイリッシュ ジェムソンのテイスティング&レビュー・アイリッシュウイスキーの大定番!万人に愛される癒しのコスパ酒 2021年7月28日 アイリッシュのブレンデッドウイスキー「ジェムソン」は アイリッシュウイスキーの中で最も出荷量が多いブランドで、日本でもスーパーやコンビニでも見かける程よく出回っているウイスキーである。 歴史を辿ってみると、1786年ごろ、ジョン ・ジェムソンとその息子がダブリンにあったボウ・ストリート蒸留所(もともとジェムソンの妻の... 竜舌 蘭子
シングルモルト スコッチシングルモルトブリニー(潮気あり)キャンベルタウン グレンスコシア15年のテイスティング&レヴュー・熟成されより滑らかさを得た、キャンベルタウンの潮キャラメルウイスキー 2021年6月16日 前回ご紹介した グレンスコシア ダブルカスク の姉妹品 2014年からリリースされている15年もののグレンスコシア。 ダブルカスク同様、アメリカンオーク樽で熟成させた後、シェリー樽でフィニッシュさせたものらしい。 さて、そのお味は・・・・ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ... 竜舌 蘭子
シングルモルト スコッチシングルモルトブリニー(潮気あり)キャンベルタウン グレンスコシア ・ダブルカスクのレヴュー・キャンベルタウンの生き残り。潮辛いキャラメルみたいなウイスキー 2021年2月10日 かつては30以上もの蒸留所があり、ニッカの創業者、竹鶴政孝も修行で滞在したことでも知られるキャンベルタウン。この町はかつて「ウイスキーの首都」と呼ばれ、19世期半ばの最盛期には30近い蒸溜所でひしめき合っていた。 しかし、米国における禁酒法の時代、密輸で粗悪な商品を大量に販売していたこともあり、その悪評判から衰退。1... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティ華やかコスパ酒コスパ カードゥ(カーデュ)12年のテイスティング&レヴュー・ジョニーウォーカーの中核を担うスペイサイドの果実 2021年2月8日 グレンリベットと同じ1824年に政府公認蒸溜所となった(それ以前ももちろん密造していた)のがカードゥ蒸溜所である。 スペイサイドの主な蒸溜所↑(カーデュは真ん中あたり西より) 創業者の農夫であるジョン・カミングの死後、経営を任された妻ヘレン(密造酒仲間からは肝っ玉かあさんと呼ばれていたらしい)、その息子ルイスとその妻エ... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティスコッチスペイサイド オルトモア12年のテイスティング&レヴュー・フレッシュ&モルティ!知る人ぞ知るスペイサイドのバランス王! 2021年2月7日 1897年にスコットランド・スペイサイド地区の「フォギー・モス(霧が深い湿地)」と呼ばれる場所に創業されたオルトモア蒸留所 Aultmoreとはゲール語で「大きな小川」を意味する(蒸留所近辺を流れるオーヒンデラン川に由来するといわれている)1923年以来、ジョン・デュワー&サンズ社によって運営されてきたが、1998年に... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティシェリー樽ハイランドウッディ ダルモア12年のテイスティング&レヴュー・樽使いのこだわり貫かれた渋く甘い名作 2021年1月30日 北ハイランドはアルネス町郊外にあるダルモア蒸溜所は、1839年に、地元のマセソン家によって創業された。 1867年に同じく地元のマッケンジー3兄弟に買収され、以来同家が運営。19世紀後半からはブレンデッドウイスキー ・ホワイトマッカイの原酒となり、発展を遂げる。 しかし第一次世界大戦中は、熟成庫が連合軍によりドイツのU... 竜舌 蘭子
シングルモルト スコッチシングルモルトブリニー(潮気あり)ピーティ キルケラン ヘヴィリーピーテッド(バッチ3)のテイスティング&レヴュー・ピーティ・ブリニー・そして異次元の甘み!超濃厚個性派ウイスキーの登場 2021年1月8日 以前ご紹介したキャンベルタウンモルトのキルケラン12年 のヘビーピート&カスクストレングスバージョン 以下https://whisk-e.co.jp/products/kilkerranheavilypeatedbatch3/より抜粋 キルケラン ヘビリーピーテッド バッチ3は84ppmのヘビリーピーテッド麦芽を使用し... 竜舌 蘭子