シングルモルト フルーティスコッチシングルモルト華やか クライヌリッシュ14年のテイスティング・華やかで甘くスパイシー、そして蜜蝋のようにワクシー。北ハイランドの複雑で魅惑的なウイスキー 2018年11月16日 スコットランドはハイランド地方の北端に向かって伸びる海岸沿い、 インヴァネス(イギリス最大の湖として有名なネス湖がある、ハイランド地方最大の都市)とウィック(港湾都市であり、北海におけるニシン漁の基地でもある)の間、 北海を臨む村ブローラに、クライヌリッシュ蒸留所はある (町を流れるブローラ川は、サーモンフィッシングで... 竜舌 蘭子
シングルモルト スコッチシングルモルトピートアイラ アードベッグ・ウーガダールのテイスティング・セメダインなアードベッグ!独特の酸味がたまらん一品 2018年11月11日 アードベッグ・ウーガダールは 既にご紹介済みの アードベッグ10年 アードベッグ・コリーヴレッカン の姉妹品である 通常のバーボン樽熟成のものの他に、シェリー樽熟成の原酒をブレンドしたもので、アルコール度数も54度と非常に高い。ほぼカスクストレングスものである(※) ウーガダールとは、ピートがふんだんに混ざった仕込み水... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティスコッチシングルモルト華やか マッカラン12年のテイスティング・言わずと知れた「シングルモルトのロールスロイス」 2018年11月6日 マッカラン蒸留所は、スコットランドでももっとも多くの蒸留所が密集するスコッチウィスキー最大メッカとして知られるスペイ川流域のエリア(※1)、通称スペイサイド(全長172キロの川の流域に、なんと50もの蒸留所がある)にある蒸留所のひとつ。 山に囲まれ、豊富な緑や花々と良い水に恵まれたスペイサイドのウィスキーに共通する特徴... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティスコッチシングルモルト華やか クラガンモア12年のテイスティング・フルーティで甘く華やか。スペイサイドを代表する端麗美酒 2018年11月5日 クラガンモア(ゲール語で突き出た大岩の丘)蒸留所は、スコットランドでももっとも多くの蒸留所が密集するスコッチウィスキー最大メッカとして知られるスペイ川流域のエリア、通称スペイサイド(全長172キロの川の流域に、なんと50もの蒸留所がある)にある蒸留所のひとつ。 山に囲まれ、豊富な緑や花々と良い水に恵まれたスペイサイドの... 竜舌 蘭子
シングルモルト スコッチシングルモルト4000円〜5000円台クセ強め タリスカーストームのテイスティング・まさにラギッド!タリスカー強烈版 2018年11月5日 既に紹介済みの「タリスカー10年」の姉妹品である このタリスカーストームは、その名にふさわしく、まさにタリスカーの荒々しい個性の強化濃縮版といえる マスターブレンダー(※1)がタリスカーの貯蔵庫から、スカイ島の嵐を体現している樽を選び抜き、ヴァッティング(ブレンディング)したもの。 10年ものとは違って、熟成年数のこだ... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティスコッチシングルモルト華やか ザ・グレンリベット15年フレンチオークリザーブのテイスティング・スイート&メロウ&ナッティなグレンリベット 2018年11月2日 既にご紹介済みの ザ・グレンリベット12年 の姉妹品である。 12年ものを熟成させる樽は主にヨーロピアンオークと アメリカンオークのバーボン樽 そしてシェリー樽熟成のものが3分の1ほど使われている この「グレンリベット15年」は、それにフランスのドルドーニュ地方で伐採されたリム―ザンオークの新樽(コニャックの熟成に使わ... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティスコッチシングルモルトコスパ酒 ザ・グレンリベット12年(旧・2019年以前)のテイスティング・スコッチシングルモルト永遠のスタンダード 2018年11月1日 ザ・グレンリベット蒸留所は、スコットランドでももっとも多くの蒸留所が密集するスコッチウィスキー最大メッカとして知られるスペイ川流域のエリア(※1)、通称スペイサイド(全長172キロの川の流域に、なんと50もの蒸留所がある)にある蒸留所のひとつ。 山に囲まれ、豊富な緑や花々と良い水に恵まれたスペイサイドのウィスキーに共通... 竜舌 蘭子
シングルモルト スコッチシングルモルトコスパ酒コスパ タリスカー10年のテイスティング・スカイ島の荒波 2018年10月28日 「タリスカー10年」は、 スコットランド北西のへブリティーズ諸島にある「スカイ島」の唯一の蒸留所「タリスカー蒸留所」(1830年開業)を代表する1本 タリスカー、とは古代ノース語(バイキングの言葉)で“Thalas Gair(傾いた大岩)”という意味らしい スカイ島の位置↓ (http://www.newcomersw... 竜舌 蘭子
シングルモルト スコッチシングルモルトピートアイラ キルホーマン100%アイラ7thのテイスティング・アイラ賛歌!キルホーマンの最高傑作 2018年10月22日 「キルホーマン100%アイラ」の紹介 既にレヴュー済みの キルホーマン・マキヤーベイ キルホーマン・ロッホゴルム の姉妹品である 100%アイラは、 麦の栽培、製麦、蒸溜、熟成、瓶詰のすべての工程をアイラ島で行った超こだわりの限定版 なんとキルホーマンの誕生まで、これは過去200年以上も行われた事はなかったようだ(だい... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティシングルモルトアイラアイラモルト ボウモア18年のテイスティング・完熟の女王、その甘みの果てしない奥行き 2018年10月18日 ボウモア18年の紹介 既にレヴュー済みの ボウモア12年 ボウモア15年ダーケスト の姉妹品。 主にシェリー樽で18年以上熟成の原酒をヴァッティング(ブレンディング)した、ボウモアの定番ラインナップの一つである(他にも少量生産ものや様々な趣向違いの限定品など、ボウモアは製品のバリエーションが比較的多様) さて、その味わ... 竜舌 蘭子