アイリッシュ コスパ酒コスパアイリッシュ ジェムソン・ブラックバレルのテイスティング&レヴュー・黒焦げの樽で熟成、バニラ&コーヒーキャンディ風味のディープなジェムソン! 2021年8月4日 「ジェムソン・ブラックバレル」は内側を2度炎で焦がした(チャーリングした)樽、通称「ブラック・バレル」を熟成に使ったジェムソン。 熟成に使用しているのはバーボン樽とシェリー樽の2種類だが。このうちバーボン樽が「ブラック・バレル」仕様。 以下、公式より 「ジェムソン ブラック・バレル」の特長は、3回蒸留によるなめら... 竜舌 蘭子
アイリッシュ コスパ酒コスパブレンデッドアイリッシュ ジェムソン ・スタウトエディションのテイスティング&レビュー・ジェムソン✖️黒ビール、ホップのビターがアクセントな素敵なアイリッシュウイスキー! 2021年7月30日 ジェムソン・スタウトエディションは、ジェムソンがつくられているアイルランドのコークのマイクロブルワリーとのコラボレーション作 ジェムソンの熟成に使った樽にてスタウトビール(※)を熟成、さらにそのビール熟成に使った樽にてジェムソンを後熟させた、まさにアイリッシュウイスキー✖️アイリッシュビア... 竜舌 蘭子
アイリッシュ 華やかコスパ酒コスパアイリッシュ ジェムソンのテイスティング&レビュー・アイリッシュウイスキーの大定番!万人に愛される癒しのコスパ酒 2021年7月28日 アイリッシュのブレンデッドウイスキー「ジェムソン」は アイリッシュウイスキーの中で最も出荷量が多いブランドで、日本でもスーパーやコンビニでも見かける程よく出回っているウイスキーである。 歴史を辿ってみると、1786年ごろ、ジョン ・ジェムソンとその息子がダブリンにあったボウ・ストリート蒸留所(もともとジェムソンの妻の... 竜舌 蘭子
シングルモルト コスパ酒コスパブレンデッドアイリッシュ タラモアデューのテイスティング&レヴュー・アイリッシュブレンデッドウイスキー代表!お芋の甘みがする?コスパ酒! 2020年12月22日 タラモアデューはポットスチルウイスキー原酒、モルトウイスキー原酒、グレーンウイスキー原酒をブレンドしたウイスキーで、アイリッシュウイスキー史上、最初に商品化されたブレンデッドウイスキーと言われている(諸説あり) 設立されたのは1829年、地元の名士マイケル・マロイによって。 しかしその甥のバーナード・ダリー、その息子... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティシングルモルトアイリッシュ ブッシュミルズ16年のテイスティング&レヴュー・ポートワインカスクにて後熟。凝縮された果実感に酔いしれる長熟ブッシュミルズ! 2020年12月18日 これまでにも紹介してきたアイリッシュの長老ブッシュミルズ 例えば バーボン樽とオロロソシェリー樽にて熟成された ブッシュミルズ10年 さらにそれをマルサラワイン樽にて2年後熟させた ブッシュミルズ12年 などブッシュミルズのラインナップはそれぞれ樽づかいが多彩 今回ご紹介するブッシュミルズ16年はバーボン樽とオロロソ... 竜舌 蘭子
アイリッシュ フルーティ華やかアイリッシュアイリッシュポットスチルウイスキー グリーンスポットのテイスティング&レヴュー・これぞアイリッシュなフルーティさ。ラフランスを頬張ったようなフレッシュで繊細なウイスキー! 2020年12月16日 グ グリーンスポットは、前回のレッドブレスト15年と同様、新ミドルトン蒸留所で作られているシングル(ピュア)ポットスチルのウイスキーである(新ミドルトンに関しても前回の記事を参照)。 ポットスチルウイスキーとは ポットスチルウイスキーは、アイルランドのみで造られているウイスキーの種類。 原則として ・原料は大麦麦芽(... 竜舌 蘭子
アイリッシュ フルーティシェリー樽アイリッシュアイリッシュポットスチルウイスキー レッドブレスト15年のテイスティング&レヴュー・アイリッシュの伝統「ピュアポットスチルウイスキー」の底力! 2020年12月13日 レッドブレストは1939年に誕生したブランドで、当時はダブリンの今はなきボウストリート蒸溜所で作られていた。 アイルランドでも70年代にはモルトウイスキーとグレーンウイスキーを混ぜたスコッチでもお馴染みのブレンデッドウイスキーが登場(ジェムソンやタラモアデューなどが有名)し、コストパフォーマンスと親しみやすさから主流と... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティシングルモルトアイリッシュ カネマラ12年のテイスティング&レヴュー・異端児カネマラの進化系。ピーティ&草原の香り&トロピカルフルーツな傑作! 2020年12月11日 前回ノンエイジものをご紹介した、アイリッシュの異端児・クーリー蒸溜所のピーテッドモルトを用いたウイスキー・カネマラ 今回はその12年ものをご紹介 こちらもバーボン樽熟成、2回蒸留であることは変わらない さて、その香りとお味はいかがなものだろうか・・・☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆... 竜舌 蘭子
シングルモルト シングルモルトクセ強めアイリッシュ カネマラのテイスティング&レヴュー・クーリー蒸溜所が放つ異端児。20世紀アイリッシュウイスキー初のピーティなウイスキー! 2020年12月10日 カネマラはクーリー蒸溜所で作られているシングルモルト。アイリッシュでは初のピートの炊かれたウイスキーとして知られている。 クーリー蒸溜所は、元はジャガイモから工業用アルコールを造るために立ち上げられた国立のケミックトー蒸溜所の5箇所ある蒸留施設のうちの1つであった。 アイルランド北部のリバーズタウンにあったその蒸溜所を... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティシングルモルトアイリッシュ ティーリング・シングルモルトのテイスティング&レヴュー・アイリッシュ復興を牽引する蒸溜所のシングルモルト定番! 2020年12月9日 アイリッシュ復興を牽引するティーリング蒸溜所 前回のティーリング・シングルポットスチルウイスキー (蒸溜所についてもこちらに詳細が) に続き、またまたティーリング蒸溜所から、今度はシングルモルトとしての定番の一本をご紹介 シングルモルト、つまりスコッチシングルモルトと同様、原料に大麦麦芽(モルト)100%を用いたもので... 竜舌 蘭子