モートラック16年のテイスティング&レヴュー・華麗なる異端児再び。
モートラックの新オフィシャル定番 モートラック12年 を大変気に入ってしまったので、その16年ものも買ってしまった。 こちらは12年ものよりもシェリー樽熟成原酒の割合が高いよう さてさて、 そのお味はいかがなものか・・・ ☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆ ミルクチョココーティングした皮つきオレンジ 煮詰めた玉ねぎに水飴とシロップをたらす 紅茶にマーマーレードジャムを混ぜる ブラウンシュガーで煮詰めたアプリコットとダークチェリー 90点 12年ものにあったミルクティっぽい風味とかソープのような不思議なクリーミーさは後退して、代わりによりフルーティな甘みと酸味が増したような印象。 オレンジ、マーマレード、アプリコット、チェリー、などが渾然一体となって濃く煮詰められたような、充実の仕上がり 12年よりも甘味は濃厚だが、しかし、あのミルクティやフラワーソープのような不思議な感じが強かった12年の方が、むしろユニークさでは際立っていたかもしれない。優劣はつけ難い。 飲み比べも面白いけど、16年は1万円超えてしまうので、ちょっとお高いのが玉に瑕・・・ このままオフィシャルの20年ものもいってみたいところだが、それなんか2万円超えてしまうので、ちょっと先になるかなあ・・・その前にもうちょっとお求め易い値段のボトラーものをいくつか行こうか 蘭子
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