今回ご紹介するのは、ご紹介済みの
の姉妹品、ホワイトホース12年である。
由来はかつてエジンバラの街にあった古い酒場兼宿屋の"ホワイトホース・セラー"(白馬亭)から(創業者ピーター・マッキーはスコットランドの自由と独立の願いを込めて自社のウイスキーにホワイトホースと名付けたそうだ)
ホワイトホース12年は「日本市場専用品」として開発された上位グレード。1980年代後半から現在に至るまで販売されている。
さて、そのお味は・・・
ハチミツと生クリームに揉まれたリンゴ
薫製肉につけた甘いタレ
燻したカラメルとミルクチョコ
甘さ強めのココナッツミルク
88点
明らかに青リンゴっぽいフルーティさが増しており、味の余韻もファインオールドより深みが増している。スモーキーさは少し後退したよう(スモーキーさのあるハイボールを作りたいならファインオールドの方が良い)ではあるが、独特のタレのような甘さは顕在でより上品
これは本格的なスコッチウィスキーの味だぞ、と感じさせるものがある。2000円台ではジョニーウォーカーやバランタインなどにも匹敵する傑作ではないだろうか。
スコッチ入門の一本としてもオススメである
蘭子