グレンモーレンジィキンタルバン12年のテイスティング・ルビーポートワイン樽にて追熟。まるでココア・チョコ・ダークフルーツケーキ！なデザートウィスキー
今回ご紹介する「グレンモーレンジィキンタルバン12年」は、すでにご紹介済みの
の姉妹品である。
これはグレンモーレンジィ10年に、さらにポルトガルの酒精強化ワインであるルビーポートワイン（※）樽にて2年追加熟成させたもの
2014、2015年のインターナショナルスピリッツ コンペティションで金賞に輝いた名作である
※ポートワインとは、ポルトガルで作られる酒精強化ワインのことで、詰めるブドウの色によって名称が変わる。赤ワインベースのポートワインはルビーポート、白ワインベースのポートワインはトゥニーポートと言わる。このグレンモーレンジィ・キンタルバンはルビーポート。つまり赤ワイン熟成。
さて、そのお味は・・・
ココアがけダークフルーツケーキ
日光で焼いた若木にナッツ
ドライオレンジピール入りのチョコ
ラムの奥に微かなメントール
８９点
オリジナル10年ともネクタドールともまったく違う
ココアかチョコか、またはラムのような、実に個性的な甘さを湛えたウィスキーで
グレンモーレンジィの樽マジックに改めて驚嘆させられた傑作である
ぜひ、ネクタドールと飲み比べてみて欲しい。
蘭子
