アメリカン フルーティコスパ酒コスパウッディ ワイルドターキー8年のテイスティング・スパイシー&フルーティ、定番にして高品質、迷ったらとりあえずコレ 2019年10月25日 今回ご紹介するのは ケンタッキー州ローレンスバーグにあるワイルドターキー蒸留所から届けられたバーボンウィスキー(※1) 「ワイルドターキー8年」 歴史をたどってみると、1855年設立の蒸溜会社 「オースティン・ニコルズ社」がローレンスバーグに蒸溜所を創設したのがはじまり。 蒸溜所オーナーのトーマス・マッカーシー氏は、七... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティスコッチシングルモルトコスパ酒 ブルックラディ・ザ・クラシックラディのテイスティング・お洒落ボトルで復活、アイラモルト新時代の騎手 2019年10月17日 ブルックラディ(ゲール語で「海辺の斜面」を意味する)はウィスキーの聖地とも呼ばれる・アイラ島(スコットランド本島の西にある小さな島) にある蒸留所のひとつである。 アイラ島のウィスキーの一般的な特徴は、 原料の麦芽を乾燥させるために燃やすピート(※)の焦げたような燻製香の強い主張や、微かな潮風の匂い(ヨード香とも言... 竜舌 蘭子
シングルモルト スコッチシングルモルトコスパ酒コスパ オールドプルトニー12年のテイスティング・北の港町の酒、海のフルーツ盛りバタークッキー 2019年4月2日 プルトニー蒸留所は1826年設立、長らくスコットランド本土の最北端にある蒸留所として有名だった(そのプルトニーという蒸留所の名前の由来は、その地の発展に尽力を尽くした国会議員のサー・ウィリアム・プルトニーに由来) 2011年、新しい蒸留所「ウルフバーン」がさらに北に建設され、「最北端」ではなくなってしまった蒸留所ではあ... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティスコッチシングルモルトコスパ酒 グレンファークラス105のテイスティング・シェリー樽✖フルボディ✖カスクストレングス、そしてコスパも最高! 2018年12月3日 グレンファークラス105は、既にご紹介済みの グレンファークラス15年 の姉妹品である。 105とは105プルーフ、つまりアルコール度数60度、を意味する。 つまりグレンファークラスの、加水無しのカスクストレングス(※)版にあたる この105は、あのマーガレット・サッチャーが愛飲していたことでも知られている また 「そ... 竜舌 蘭子
シングルモルト スコッチコスパ酒コスパピート ラフロイグ・クォーターカスクのテイスティング・ラフロイグ濃縮オイリー版! 2018年11月16日 ラフロイグ10年 の姉妹品である クォーターカスクと呼ばれる、通常の4分の1の大きさの樽で熟成されたものである。 樽と接する面接が増えることで熟成が早まるとされている アルコール度数は48度と高め、 これは小さな樽の個性がウイスキーに強く反映され過ぎないため、 樽の風味に負けないように強めのアルコール度数にしているの... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティスコッチシングルモルト華やか クラガンモア12年のテイスティング・フルーティで甘く華やか。スペイサイドを代表する端麗美酒 2018年11月5日 クラガンモア(ゲール語で突き出た大岩の丘)蒸留所は、スコットランドでももっとも多くの蒸留所が密集するスコッチウィスキー最大メッカとして知られるスペイ川流域のエリア、通称スペイサイド(全長172キロの川の流域に、なんと50もの蒸留所がある)にある蒸留所のひとつ。 山に囲まれ、豊富な緑や花々と良い水に恵まれたスペイサイドの... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティスコッチシングルモルト華やか ザ・グレンリベット15年フレンチオークリザーブのテイスティング・スイート&メロウ&ナッティなグレンリベット 2018年11月2日 既にご紹介済みの ザ・グレンリベット12年 の姉妹品である。 12年ものを熟成させる樽は主にヨーロピアンオークと アメリカンオークのバーボン樽 そしてシェリー樽熟成のものが3分の1ほど使われている この「グレンリベット15年」は、それにフランスのドルドーニュ地方で伐採されたリム―ザンオークの新樽(コニャックの熟成に使わ... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティスコッチシングルモルトコスパ酒 ザ・グレンリベット12年(旧・2019年以前)のテイスティング・スコッチシングルモルト永遠のスタンダード 2018年11月1日 ザ・グレンリベット蒸留所は、スコットランドでももっとも多くの蒸留所が密集するスコッチウィスキー最大メッカとして知られるスペイ川流域のエリア(※1)、通称スペイサイド(全長172キロの川の流域に、なんと50もの蒸留所がある)にある蒸留所のひとつ。 山に囲まれ、豊富な緑や花々と良い水に恵まれたスペイサイドのウィスキーに共通... 竜舌 蘭子
シングルモルト スコッチシングルモルトコスパ酒コスパ タリスカー10年のテイスティング・スカイ島の荒波 2018年10月28日 「タリスカー10年」は、 スコットランド北西のへブリティーズ諸島にある「スカイ島」の唯一の蒸留所「タリスカー蒸留所」(1830年開業)を代表する1本 タリスカー、とは古代ノース語(バイキングの言葉)で“Thalas Gair(傾いた大岩)”という意味らしい スカイ島の位置↓ (http://www.newcomersw... 竜舌 蘭子
シングルモルト スコッチシングルモルトコスパ酒コスパ ボウモア12年のテイスティング・アイラの女王、癒しの微笑み 2018年9月23日 ボウモア、ウィスキーの聖地とも呼ばれる・アイラ島(スコットランド本島の西にある小さな島) にある蒸留所のひとつである。 一般的なアイラ島のウィスキーの特徴的なイメージは、 原料の麦芽を乾燥させるために燃やすピート(※)の焦げたような燻製香の強い主張や、微かな潮風の匂い(ヨード香とも言う)。 アイラ島最古の歴史(1779... 竜舌 蘭子