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kazuki
ウィスキー、ジン、テキーラ、ラム、アブサンなどが好き。
人の技術と、風土と時間という人の力の及ばないものとのコラボから生まれた、これら得体のしれない複雑怪奇な液体は、
我が五感とさらにまたコラボして、得も言われぬ映像を生み出す。
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ジョニーウォーカーブラックラベル ジョニーウォーカーレッドラベル の姉妹品、ジョニーウォーカーグリーンラベルをご紹介 これはジョニーウォーカー唯一のブレンデッドモルト、つまり、つなぎとしてのグレーンウィスキーは使用されておらずモルトウィスキーのみのブレンドで構成されている一品なのだ 柱となっているのは アイランズからス...
ブナハーブン(ゲール語で「川の河口」を意味する)はウィスキーの聖地とも呼ばれる・アイラ島(スコットランド本島の西・インナー・へブリディーズ諸島の最南端に位置する島)にある蒸留所のひとつである(創業は1881年)。 アイラ島のウィスキーの一般的な特徴は、 原料の麦芽を乾燥させるために燃やすピート(※1)の焦げたような燻製...
今回ご紹介するイチローズモルトのMWR(ミズナラウッドリザーブ)は イチローズモルトの「リーフシリーズ」のひとつ 以前ご紹介した同じくイチローズモルトの 「ダブルディスティラリーズ」(イチローズモルト及び秩父蒸留所についてもこちらに)の姉妹作である。 2010年、ワールドウイスキーアワード(WWA)で、熟成年数無しのカ...
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