アベラワー・アブーナは、既にご紹介済みのアベラワー12年の姉妹品
アベラワーのカスクストレングスバージョン、オロロソシェリー酒の樽で熟成させたもの。
ちなみに、Abunadh(アブーナ)は、of the origin(起源の、源流の)の意味。
さて
その味わいはいかなるものだろう・・・
インクをこぼしたドライレーズンと
焼きリンゴに
油絵の具を塗りたくる
焦げたアンティーク家具とドライアプリコット
ダークチョコがけラムレーズンを煮込むホットワイン
91点
いやあ、これは度数60%ということもあり、
まさにギュオォ、ズゥ―ン、ビリビリビ、な強烈さを伴いつつも
実に濃厚フルーティで、絶妙に深煎りなビター感があり、
それでいて親しみやすいチョコケーキのような甘さから、飲みやすくもある
インクや油絵の具かと思う程に、どっしり重厚なすごい存在感
度数の高さにひるまずに、ぜひ試してみて欲しい一品である。
蘭子