カリラ・ディスティラリーエディション2001−2013のテイスティング＆レヴュー・モスカテルシェリー樽にて後熟。蜂蜜とラムレーズンの甘味豊かな、贅沢感あるカリラ！

今回は、「カリラ・ディスティラリーエディション」
ほぼ毎年出ているが、これは2001年蒸留−2013瓶詰めされたモノ

11年間以上バーボン樽で熟成された原酒を、さらにモスカテルシェリー樽で1年追熟のダブルマチュアード

モスカテルとは、マスカット種のブドウで造られた甘口のシェリー酒(酒精強化ワイン)の一種。
醸造の際にはフレッシュなものとレーズンになるまで天日干しをしたもの双方が使われるらしい

さて、その香りとお味は・・・・

硫黄と潮にまみれたラムレーズン
ハチミツをかけたオレンジを皮ごと
クレゾール を振りまいたあんかけスモークサーモン

９０点

アイラモルトのエントリー的ラインナップの中では個人的に一番好きなのがカリラ１２年（逆に一番低評価はボウモア１２年）なのだが
このディスティラーズエディションは、そこにモスカテル樽からくるフルーティな甘味が豊かに加わっており、より贅沢感がある
いかにもカリラな硫黄やクレゾールっぽいヨード香の奥から、豊かなハチミツ、ラムレーズンやオレンジ（またはオレンジピール）などを彷彿とさせるスイート＆ちょいビターなエキスが湧き出してきて、舌に濃厚に絡む
１８年ものほどの濃縮アロマはないものの、個性的なフレーバーを持つ樽づかいがうまく生きた、甘味豊かな素敵なカリラだと思う
アイラ好きなら６０００円〜７０００円出して一本買っても損はしない

蘭子