シングルモルト フルーティスコッチシングルモルト華やか グレンモーレンジィネクタドール12年のテイスティング・樽のパイオニアによる、ソーテルヌワイン樽後熟の美酒 2020年1月28日 グレンモーレンジィ・ネクタドールは 既にご紹介済みのグレンモーレンジィオリジナル10年 の姉妹品 グレンモーレンジィは「樽のパイオニア」とも呼ばれている。 これは一般的なオーク樽やバーボン樽で熟成を行った原酒を、シェリー樽やマディラワイン樽、ポートワイン樽、ソーテルヌワイン樽など様々な樽に移し替えて行う後熟（追熟）の技... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティシングルモルト華やかコスパ酒 グレンモーレンジィ・オリジナル（10年）のテイスティング・さりげないおしゃれが実はエレガントでハイセンス・万人受け売れっ子シングルモルト 2020年1月27日 グレンモーレンジィ、はスコットランドはハイランド北部のロス州テインという町にある蒸留所である 1843年、元々ビール工場だった場所に蒸留所を設立。 バルブレア蒸留所の共同経営者だったウィリアム・マセソンにより、中古のスチル2基という小規模でスタートされたらしい。 グレンモーレンジィとはゲール語で「大いなる静寂の谷間」と... 竜舌 蘭子
シングルモルト フルーティシングルモルト華やかシェリー樽 山崎12年のテイスティング・言わずと知れたジャパニーズシングルモルトの代名詞！ 2020年1月21日 「山崎12年」は 大阪府三島郡にあるサントリースピリッツ山崎蒸留所が生み出すシングルモルトである 歴史をたどってみると 寿屋（現・サントリーホールディングス）によって日本初のモルトウィスキー蒸留所として山崎蒸溜所が開設されたのは1923年。 寿屋創業者・当時の社長である鳥井信治郎は、本格的なウイスキー製造を目指し、蒸溜... 竜舌 蘭子
シングルモルト スコッチシングルモルトクセ強めアイランズ タリスカー 57°ノースのテイスティング・スカイ島の荒波と岩壁、タリスカー激烈ヘヴィバージョン！ 2020年1月21日 タリスカー57°ノースは 既にご紹介済みのタリスカー10年 タリスカーストーム の姉妹品である。 端的に言って、タリスカーのカスクストレング（樽出しそのまま、ほぼ加水なしの度数強め）スバージョンにあたる 昔、タリスカーは基本的に100プルーフ（57度）でボトリングされていた時代があったらしい（現在は45.8度） ... 竜舌 蘭子
ジャパニーズ フルーティ華やかコスパ酒コスパ ニッカ・フロムザバレルのテイスティング・これぞ庶民の宝！値段にそぐわぬ超芳醇ウィスキー 2020年1月14日 今回ご紹介するのは、ニッカのフロムザバレルである。 フロム・ザ・バレルがニッカウィスキーから発売されたのは1985年（昭和60年） 『フロム・ザ・バレル』は、熟成を経たモルト原酒とグレーン原酒をブレンド後、さらにもう一度樽詰めし、数ヶ月ほど再貯蔵させられる。この再貯蔵は「マリッジ（結婚）」と呼ばれる。 個性の違うウイス... 竜舌 蘭子
ジャパニーズ フルーティ華やかブレンデッドジャパニーズ イチローズモルト＆グレーン・リミテッドエディションのテイスティング・「フルーティ」の概念を塗り替えられた！実に鮮烈かつ独創的なウィスキー 2020年1月14日 今回紹介するのはイチローズモルト＆グレーン・リミテッドエディションは イチローズモルト・ダブルディスティラリーズ イチローズモルト・MWR イチローズモルト＆グレーン・ワールドブレンデッド などの姉妹品である 2008年に製造を開始した秩父蒸溜所では、伝統的なダンネージスタイル（※）の貯蔵庫でウイスキーの熟成を行なって... 竜舌 蘭子
ジャパニーズ フルーティコスパ酒コスパブレンデッド イチローズモルト＆グレーン・ワールドブレンデッドのテイスティング・ジャパニーズ新世代ウィスキーのパイオニアが送り出した「世界✖秩父」の新定番！ 2020年1月6日 既にご紹介済みである イチローズモルト・MWR イチローズモルト・ダブルディスティラリーズ の姉妹品である。 通称ホワイトラベル 少量生産で入手困難なものが多いイチローズモルトの中ではもっとも手に入りやすく安価な、定番商品である。 イチローズ モルト＆グレーン ワールドブレンデッドは、 2008年に蒸留を開始した秩父蒸... 竜舌 蘭子
スコッチ フルーティスコッチ華やかコスパ酒 シーバスリーガル12年・ミズナラエディションのテイスティング、傑作定番スコッチ✖ジャパニーズミズナラ樽 2020年1月6日 すでにご紹介済みのシーバスリーガル12年 の姉妹品である。 シーバスリーガルのマスターブレンダーであるコリン・スコット氏が、日本のウイスキー作りの技術に感銘を受けたことがきっかけとなって作られた日本限定のウィスキーである。 日本人の味覚に合わせて原酒がブレンドされており、さらには熟成の工程で日本原産のミズナラの樽が使... 竜舌 蘭子
